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碳烤鱿鱼丝的营养价值 女人吃它具有五大好处:鱿鱼丝是一种生活中很常见的食材,很多人都喜欢吃鱿鱼丝,鱿鱼丝的吃法也是多种多样。那么鱿鱼丝的营养价值有哪些呢?鱿鱼丝怎么做好吃呢?女人吃鱿鱼丝的好处又有哪些呢?感兴趣的朋友就跟随小编一起来看一下内容吧。
鱿鱼丝的营养价值:1、鱿鱼丝具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。2、每百克干鱿鱼丝含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。3、鲜活鱿鱼丝中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品。4、鱿鱼丝还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼丝中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。5、鱿鱼丝不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,还有较高含量的牛磺酸。
女人吃鱿鱼丝的好处:1、预防带血综合症降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。2、预防老年痴呆症老人常食鱿鱼丝,可补充记忆力,预防老年痴呆症。3、延缓身体衰老,鱿鱼丝有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用,经常食用鱿鱼丝能延缓身体衰老。4、防治贫血:鱿鱼丝富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。